3-1.「もの」と「動き」に着目

• 用品・備品の定品・定量・定質　管理
• 「もの」を準備する時の混雑解消と時間の短縮

3-2.「業務・仕事・作業のプロセス」と「流れ」に着目

• グループ間のコミュニケーションが充実　　相互の仕事・作業の関連付け
• バトンタッチ方式が可能になり休務があってもサポート

3-3.「お客さまのご期待に応えること」と「お客さまとの接点での行動」に着目

①お客様の声の活用

• お客さまの声を業務に反映　⇒　リピーターに
• リピーターの口コミから新たなお客さまが・・・
• 社員の気付きから『おほめ』の声が増加する

②満足度向上　サービス行動・マナー実践マニュアル
　－ ３くばり　「気くばり」「目くばり」「心くばり」 －

• お客さまにご満足いただく行動の理解
• 基本の行動を踏まえて、気遣いと行動の奨励

4.サービス産業の人材育成講座

サービス業の業態はさまざまあります。その業態・業容・職種に適合するようにカスタマイズいたします。
何よりも「「経営を支える人材の育成」「従業員の仕事・サービスの品質の向上」を志向します。

• サービス産業　経営層講座
  事業を実践するための、環境の理解と分析と方向性（戦略・財務・人材・市場等）を実践的に学ぶ。
• マネージャー・リーダー層　養成講座
  経営と現場との結節点にある管理者の役割の体得。マネジメントのあり方を学ぶ。
• SOP講座（Standard Operating Procedure)
  仕事を確実に行い、仕上げるしくみをつくる。いつやっても誰がやっても同じ品質同じ時間を実現する。
• その他
  特命事項のカスタマイズ企画（例、サービス産業現場診断　等）。

5.サービス産業で働く皆さまからのいただいた感想

• 売上は微増だが、商品の組み換えと業務オペレーションの最適化により利益が対前年比4倍に改善。
  この仕組みは拡大させることが可能なので売上・利益ともに今後増加が見込まれる。
• これまで頻発していた発送ミスやトラブルが激減し、スタッフ共々忙しくしていたのが嘘のようになり残業がなくなった。
• 一番は、資金繰りを考えずに経営者として考える時間が持てるようになったこと。最後に、今年の4月から息子を会社に入れることにしたが、そのように思えるようになるとはこれまで思わなかった、感謝。
• まず、自分の時間が持てるようになりました。マーケティングで効果的に集客していたのですが、私もスタッフも忙しいばかりでお客様に満足な対応ができたとはいえず、売上・利益をなくしていたと思います。今回の取り組み後、整理により倉庫を空にし作業導線を短縮、整頓で無駄な動きがなくなりました。
• 作業プロセスを最小にする仕組みも構築しつつあり、スタッフも辞めることなく成長しています。
• 物販コーナーのレイアウトがお客様にわかりやすくなった。→売上が上がった。
• どの情報が必要でどの情報が不要かを判断し、受注後すぐに現場にまわせる仕組みができた。
  出典）　福岡県商工会連合会　サービス生産性革新実践会報告より抜粋